關於鳥事

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DA ANTONIO隨意鳥地方餐飲集團成立於1988年，迄今擁有隨意鳥地方101觀景餐廳、Sui Business Lounge、以及Da Antonio 三家餐廳品牌，在高檔義大利餐飲品牌具領導地位。不僅團隊仍將秉持對高級食材的初衷與熱情，透過全新料理視野，感受本土團隊創作出國際級的頂尖之作︒其中隨意鳥地方101觀景餐廳成立至今入選國際級餐飲指標推薦，如攜程食美林三星餐廳、A.A. 美食獎三星餐廳、TRIPADVISOR優等餐廳之榮耀。

經營理念

良心貨換您血汗錢 : 集團以義大利菜起家，立足台北超過滿30年，為在高檔市場維持領導品牌地位，目前總部設立在台北101大樓內，用台北101作為餐飲經營理念最重要的靈魂所在。

台北101為傳遞更精緻高檔的用餐體驗，制空霸主美食鏈，如以精湛義大利廚藝聞名的隨意鳥地方引進百萬超級烤箱與牛排熟成室，延攬精湛廚藝，運用一級食材，發展出最極致與奢華的飲食饗宴︒ Sui Business Lounge用精緻早午餐、曼妙雙人舞茶，直到深夜小酌，都能群覽北都白晝夜空美景。

區隔隨意鳥地方的FINE DINING，大安東尼原汁原味呈現記憶中的美味，由義籍主廚領軍，主攻披薩︑每日新鮮自製麵條等，並且搭配多款代表性的前菜，樣式簡單又具道地紮實的義式風味︒大安東尼的 Casual Dining義式小酒館，跳脫傳統束縛框架，開創一種『有酒有菜︑朋友自己帶』的概念，並將餐廳與BAR結合，打造Smart Casual 的氛圍，無論與小聚聊天，或一個人前來小酌沈澱，所有疲憊都能在此獲得舒解︒

• DA ANTONIO 台北民生店

• DA ANTONIO 竹北店

• DA ANTONIO 台北101店（大安東尼）

• DA ANTONIO 台北花市概念店

近年台北內湖花市周圍儼然成為台北另一慢活商圈，繼『IKEA宜家家居』進駐之後，2022年初再添『DA ANTONIO by 隨意鳥地方』高檔餐飲品牌，將以『優質平價』吹皺市場春水。隨意鳥地方內湖花市概念店以『BISTRO & THE GRILL』兩大主軸做為餐廳的定位、風格，BISTRO是將餐廳30年來熟稔精煉的菜單，揉合成全新菜式，從早午餐、午茶到晚上搖身變成時尚餐酒館;另外THE GRILL是將頗受客人喜愛的沙拉吧搭配隨意鳥地方最擅長的義式炭烤，做了最佳的詮釋。